Eine der bekanntesten Weinregionen der Welt kommt aus dem Süden Frankreichs und steht seit langer Zeit für höchste Qualität im Weinbau. Wie sich viele denken können, wollen wir heute einen Einstieg in die Weinregion Bordeaux bieten. In Zukunft werden wir diesem äußerst bedeutenden Anbaugebiet sicher noch weitere Artikel widmen, um aktuelle Weine oder Entwicklungen zu beleuchten.
Der Weinbau aus Bordeaux setzt auf Qualität
Wir haben bereits auf die hohe Qualität hingewiesen, für die Bordelais (So heißt das Anbaugebiet um Bordeux offiziell) bekannt ist. Diesen Anspruch kann die Region vielfach untermauern, herrscht dort unter anderem der größte Anteil Qualitätswein mit Herkunftsgarantie an der Gesamtproduktion vor. Damit hat Bordeaux eine Vorbildrolle für Weinregionen auf der ganzen Welt eingenommen, die jedoch kaum von anderen erfüllt werden kann, obwohl immer wieder versucht wird, den Stil der der Südfranzosen hinsichtlich Rebsorten und Anbaustilen zu kopieren. Doch diese Bestrebungen können nicht an das traditionsreiche Wissen und die Authentizität aus Bordeaux herankommen. Weiterlesen